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诗文
五花肉烧凤尾笋块
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
凤尾笋块
适量
辅料
姜
少许
蒜头
少许
调料
酱油
适量
老抽
少许
糖
少许
咸香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
五花肉烧凤尾笋块的做法步骤
1
焯过水的凤尾笋块。
2
五花肉,蒜头。
3
热锅放入五花肉小火煸炒,炒出油脂及香味。
4
调酱油,糖,老抽翻炒均匀。
5
放入焯水后的凤尾笋块炒均。
6
添加适量的开水大火烧。
7
加盖子焖煮八分钟左右。
8
打开盖子大火收汁即可。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 20:19:42