正宗鲜冬菇炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	鲜冬菇炒肉
释义	“丈母娘带来了新鲜娇嫩的冬菇，整起！” 食材明细主料鲜冬菇二三十颗猪肉 300g 辅料姜几片蒜几个调料剁椒一勺油盐酱适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度鲜冬菇炒肉的做法步骤 1 切冬菇。 2 姜。 3 蒜。 4 炒肉（加剁椒加酱油之类的随意发挥）。 5 放适量水翻煮五分钟，再加几克水粉收汁勾芡… 6 ??干饭！小窍门 1、猪肉炒香上色。 2、冬菇干需要泡发焯水后再煮；鲜冬菇洗净就可以直接煮了… 使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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