食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
京酱肉丝的做法步骤
-
1豆腐皮儿切成正方形，在开水中焯一下 -
2大葱和肉切成丝 -
3将葱丝铺在盘里 -
4热锅爆香花椒八角姜丝 -
5取出花椒八角等下肉丝 -
6炒变色后烹入料酒，加入生抽蚝油老抽炒匀 -
7加入甜面酱白糖炒匀 -
8加入少许水淀粉芶芡 -
9倒在葱丝
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 香蕉重磅蛋糕
- 羊肉火锅
- 自制鱼丸
- 火腿西芹
- 麻香菜花香菇
- 青蒜咸菜烤吐司
- 榨菜红薯面条菜
- 菠菜鸡蛋汤
- 酥香牛蛙
- 丸子鱼豆腐炖白菜
- 蒸红薯面条菜
- 藕片拌木耳
- 清炒芥菜
- 糖醋小河虾
- 红薯手抓饼
- 干煸芸豆
- 朝鲜风味冷面
- 糯米红枣粥
- 玉米萝卜扇骨汤
- 葱油秋葵
- 红糖姜枣茶
- 蚝油杏鲍菇
- 胡萝卜红菇炖牛棒骨
- 黄瓜拌豆腐皮
- 美味双米饭
- 不存芥蒂
- 不孚什么什么的成语
- 不孚众望
- 不孝之子
- 不孝什么什么的成语
- 不学什么什么的成语
- 不学无术
- 不学无识
- 不学面墙
- 不宁什么什么的成语
- 不宁唯是
- 不安于位
- 不安于室
- 不安什么什么的成语
- 不安其室
- 小犬杏儿，燕产也，金发被体，状颇可爱，余（清末近现代初·吕碧城）
- 小猎诗（元·耶律铸）
- 小猎诗（元·耶律铸）
- 小猿畜之久矣，以病抱树而死；为之恻然（明·张煌言）
- 小玉蕊花（宋·刘倓）
- 小王亲迎赋此赠行卒章聊遣鄙怀（宋·洪皓）
- 小王仲冬望置酒学士赋诗次韵（宋·洪皓）
- 小王孙（元末明初·张昱）
- 小珠山秀倚城南咫尺嵚崟老未登览闻其胜而慕（明·赵完璧）
- 小琉球朝霞（清·朱仕玠）
- 小琼花（宋·施枢）
- 小瓶梅花（宋·杨万里）
- 小瓷瓶（宋·钱时）
- 小生日因与友人作文字饮醉中走笔（宋·欧阳澈）
- 小田杜甫庙（当代·卢青山）
- 自然资源与环境(经济法律政治和制度)/自然资源与生态文明译丛
- 园林工程CAD(第2版高等职业教育园林工程技术专业系列教材)
- 大国治水(基于河长制的检视)
- 黑龙江经济地理/中国经济地理丛书
- 医院的一天(精)/小猛犸童书
- 中国西北部及邻区大地构造演化(精)
- 封神演义(上下)
- 个人理财(第3版初级银行业专业人员职业资格考试应试指导教材)
- 2024全国护师资格考试考前冲刺卷/领你过
- 浙江省衢州市柯城区九华流域地质灾害风险预警与管控研究
- 解码乳腺癌--国医大师林毅写给女性的健康书(精)/跟国医大师学养生系列
- 新经济学大纲/中华现代学术名著丛书
- Creo8.0机械设计教程(高校本科教材普通高等教育机械类系列教材)
- 数字创意产业的就业问题研究
- 老年人权益保护案例解析/老年学系列丛书