食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
京酱肉丝的做法步骤
-
1豆腐皮儿切成正方形，在开水中焯一下 -
2大葱和肉切成丝 -
3将葱丝铺在盘里 -
4热锅爆香花椒八角姜丝 -
5取出花椒八角等下肉丝 -
6炒变色后烹入料酒，加入生抽蚝油老抽炒匀 -
7加入甜面酱白糖炒匀 -
8加入少许水淀粉芶芡 -
9倒在葱丝
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 中式热狗
- 盐焗鸡爪
- 卤凤爪
- 榛子酱圣诞树扭扭卷
- 炝拌疙瘩
- 四川炸酥肉
- 三鲜萝卜卷
- 肉松厚蛋烧（平底锅版）
- 当西兰花爱上蕃茄酱
- 雪梨猪肺汤
- 葱油饼
- 柠檬膏
- 铁板海鲜
- 美容养颜玫瑰阿胶糕
- 炒鸡肉乌冬面
- 红烧排骨偶遇海芥菜
- 炒西兰花
- 炝炒土豆丝
- 皮酥肉嫩的圣诞烤鸡
- 相思红豆包
- 可爱饭团
- 凉拌折耳根
- 菜谱炒猪耳朵
- 家常酥饼
- 榴莲披萨 德普烘焙实验室
- 什么泛什么词的成语
- 什么泛什么谈的成语
- 什么泛什么飘的成语
- 什么泝什么绝的成语
- 什么泞什么堪的成语
- 什么泠什么淙的成语
- 什么波什么井的成语
- 什么波什么仞的成语
- 什么波什么兴的成语
- 什么波什么动的成语
- 什么波什么地的成语
- 什么波什么子的成语
- 什么波什么尘的成语
- 什么波什么平的成语
- 什么波什么徒的成语
- 双双燕 咏镜中美人影和沈凤于（清·曹贞吉）
- 双双燕 哲园灯社以新燕命题，同人写新燕为（清末近现代初·郭则沄）
- 双双燕 唐园玩月（清末民国初·聂树楷）
- 双双燕 归燕（清·唐蕴贞）
- 双双燕 忆金陵（清·佟世南）
- 双双燕 感怀（清·梁清标）
- 双双燕 春山（元·丘处机）
- 双双燕 本意 用史梅溪韵（清·顾贞观）
- 双双燕 次史梅溪韵，咏燕（清末近现代初·吴湖帆）
- 双双燕 海滨苦雨，匝旬未已，垂杨结雾，宛（近现代·谢觐虞）
- 双双燕 秋日过横山堂（明·张玮）
- 双双燕 秋燕（清·左锡嘉）
- 双双燕 秋燕，用梅溪韵（清末民国初·樊增祥）
- 双双燕 绿阴 词同廉卿作用梅溪韵（清·谭献）
- 双双燕 见燕子营巢有感（清·曹贞吉）
- 生活需要七彩阳光(初中3爱的智慧幸福家庭教育读本)
- 梦想从这里起航(高中2爱的智慧幸福家庭教育读本)
- 中国现代史论与方法
- 明代九边长城军镇史(中国边疆假说视野下的长城制度史研究上下)/历史考古研究系列/中国社会科学院青年学者文库
- 圣诞祝福(中英双语)(精)
- 中小企业人力资源精细化管理实务全书/中小企业管理实务丛书
- 汽车维修实用手册(修订版)
- 象棋特级大师绝杀神招/象棋名局精解系列
- 宋词三百首大师导读/诗词经典大师导读系列/阅读大中国
- 诗经三百首大师导读/诗词经典大师导读系列/阅读大中国
- 唐诗三百首大师导读/诗词经典大师导读系列/阅读大中国
- 人物形象设计--婚纱篇(高职高专艺术设计类十二五规划教材)
- 中国未来战争
- 伪满洲国演义(共6册)
- 独家新闻的台前幕后