食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
大鱼头焖腐竹的做法步骤
-
1准备好食材:鱼头斩件，腐竹提前泡软，马蹄笋切片。 -
2准备，香菜，姜片，蒜头，生粉。
-
3鱼头放入米酒，盐，胡椒粉，抓匀腌制一会儿，鱼头沾一层生粉。
-
4锅中油烧至六成热，放入鱼头炸。
-
5炸至定型即可。
-
6捞出来沥油。
-
7锅中有点底油，下姜蒜炒香。
-
8下笋片炒一会儿。
-
9下腐竹翻炒一下下。
-
10调点酱油翻炒均匀。
-
11添加适量的开水焖煮三分钟。
-
12放入炸过的鱼头翻炒均匀继续焖煮三分钟。
-
13最后放入香菜即可关火。
-
14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 潘妮朵尼面包
- 苹果餐包
- 免揉披萨
- 步步糕升
- 花开富贵财运滚滚来
- 牛气冲天
- 毛毛虫面包
- 煎堆
- 升级版家常凉菜
- 马卡龙
- 蒜蓉粉丝蒸大虾
- 南乳红烧肉
- 糯米喜粄（假喜粄）
- 酸辣风味虾
- 芙蓉鸡片
- 虾皮干丝
- 清爽小菜之芹菜土豆粉
- 清爽小菜之生菜青瓜
- 无花果酱
- 清爽小菜之木耳拌芹菜
- 粘米发粄（碗粄，碗糕）
- 清爽小菜之杏鲍菇拌生菜
- 珍珠元子
- 韭菜鸡蛋面
- 炝炒莲藕丝
- 国之干城
- 国事什么什么的成语
- 国事多艰
- 国事蜩螗
- 国亡什么什么的成语
- 国亡种灭
- 国人什么什么的成语
- 国人皆曰可杀
- 国什么不什么的成语
- 国什么之什么的成语
- 国什么二什么的成语
- 国什么什么丰的成语
- 国什么什么为的成语
- 国什么什么事的成语
- 国什么什么亡的成语
- 山居客至图（明·唐寅）
- 山居寂寥与世如隔是非不到荣辱两忘因忆秋崖（宋·吴锡畴）
- 山居 寂照堂（宋·程俱）
- 山居寄友人（唐·姚合）
- 山居寄友人（宋·李弥逊）
- 山居寄友人（明·钟政）
- 山居寄同志（唐·杜荀鹤）
- 山居寄张星乙（清·吴锭）
- 山居寓兴（宋·邹輗）
- 山居寺再和前韵（明·王渐逵）
- 山居岁暮（宋·任琎）
- 山居岁月（当代·陈振家）
- 山居 崇兰坞（宋·程俱）
- 山居 常寂光庵（宋·程俱）
- 山居幽趣断前诗句成（元末明初·王翰）
- 古城人物 插图本
- 开学第一天
- 建筑施工企业安全生产管理
- 中国多发性骨髓瘤标准数据集(2022版)
- 江郎山祝氏文化集萃
- 钱塘史学论丛
- 建设项目全过程设计管理
- 线性系统理论
- 品牌营销 中小企业品牌建设与运营攻略
- 优秀运动员科学选材
- 建筑与市政工程基坑支护绿色技术标准 DB37/T5202-2021 备案号 J 16711-2021
- 中国石油典型突发事件应急处置关键技术与装备
- 极简法则
- 动物宝宝这样长大
- 受益所有人识别国际监管规则文件汇编