“在我们老家，冬天一定要吃砂锅，暖暖的。”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
什锦砂锅的做法步骤
-
1五花肉燎毛，和排骨一起焯水。抄糖色，兑卤料，烧肉。鸡蛋煮熟。
-
2肉馅拌好，油温七成热的时候，炸丸子。炸完丸子，把鸡蛋炸一下，就成了虎皮蛋。
-
3喜欢吃白豆腐的亲们，豆腐就不用炸了。把洋芋削皮，切成滚刀块，下油锅炸成金黄色。我喜欢吃油豆腐，所以每次把豆腐炸成金黄色的。
-
4海带是提前泡好，洗好的，粉条用凉水提前泡好。最后把菜依次放进砂锅里，肉放到最上面，把准备好的高汤倒入锅内，开小火??炖。
-
5炖至十五分钟，砂锅就开锅了，放盐和胡椒粉。最后出锅的时候，放香菜，蒜苗，油泼辣子就OK。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
家常菜
懒人食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 苦瓜酿排骨
- 蒜泥小龙虾
- 油炸鸡腿
- 番茄炒蛋
- 比蒸着吃更过瘾的【锡纸包烤鲈鱼】
- 芋泥小猪巧克力磅蛋糕
- 鲜虾鸡里蹦
- 香芋蒸排骨
- 丝瓜炒鸡蛋
- 鲍鱼烧海参
- 大理石足球磅蛋糕
- 绿豆糕
- 鸡蛋炒蘑菇
- 红烧鸡块
- 想吃饭团还怕胖?做一个杂粮饭团吧，高饱腹感~
- 烤鸡腿
- 凉拌花蛤
- 莴笋凉拌金针菇
- 山药馒头
- 酱豇豆咸菜
- 家常茄子
- 韭黄炒蛋
- 凉拌莴苣叶
- 蒜末猪血
- 五花肉四季豆炖豆腐
- 晴天打霹雳
- 晴天霹雳
- 晴空万里
- 晴空什么什么的成语
- 晶莹剔透用英语怎么说
- 智什么万什么的成语
- 智什么乎什么的成语
- 智什么乐什么的成语
- 智什么什么争的成语
- 智什么什么人的成语
- 智什么什么全的成语
- 智什么什么功的成语
- 智什么什么动的成语
- 智什么什么在的成语
- 智什么什么备的成语
- 上中书陈舍人三首（宋·袁燮）
- 上中宿峡（明·成鹫）
- 上中斋相公（宋·柴元彪）
- 上丹霄 入道（元·王丹桂）
- 上丹霄 本名上平西用张子云韵（元·王丹桂）
- 上丹霄 次重阳韵（元·马钰）
- 上丹霄 答陇州防御裴满镇国（元·丘处机）
- 上丹霄 赠京兆府统军夹谷龙虎（元·丘处机）
- 上丹霄（元·丘处机）
- 上丹霄（元·刘志渊）
- 上丹霄（元·王丹桂）
- 上丹霄（元·王哲）
- 上丹霄（元·长筌子）
- 上之回（元·周巽）
- 上之回（元末明初·刘基）
- 深度渴望(如何有效达成你的目标)
- 基础会计习题与实训(第4版21世纪高职高专精品教材)
- 邂逅风景(精)
- 四库传奇/华夏文明之源
- 白下琐言/南京稀见文献丛刊
- 永远的战士(20世纪中国版画名家彦涵)(精)/中国美术馆捐赠与收藏系列展
- 遥远的童年
- 戏剧学(第4辑)
- 山西省非物质文化遗产代表性项目名录(精)
- 陈忠康(精)/中国艺术研究院艺术家系列
- 赤子之心(20世纪中国油画名家司徒乔)(精)/中国美术馆捐赠与收藏系列展
- 原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)
- 杜撰的表象(精)
- 企业家的成功颠覆创变真经
- 演说就是领导力(管理者脱稿讲话的要诀)