正宗韭黄炒鸡蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	韭黄炒鸡蛋
释义	食材明细主料韭黄一小把鸡蛋三个调料盐一平勺糖一小勺五香粉一小勺清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度韭黄炒鸡蛋的做法步骤 1 热锅放油。 2 下蛋液，等四周蛋液凝固后用锅铲滑动一下鸡蛋，让中间的蛋液流下来，然后用锅铲将鸡蛋划开。 3 把鸡蛋划到锅的一边，下韭黄，放一平勺盐，小勺糖和小勺五香粉，炒匀即可。 4 韭黄炒鸡蛋上桌了。小窍门锅热放油，油温高一些再下蛋液。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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