网站首页  词典首页

诗文	荠菜莲藕鲜肉饺
释义	食材明细 主料 夹心肉 适量 荠菜 适量 莲藕 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 荠菜莲藕鲜肉饺的做法步骤 1 荠菜清洗干净。 2 沸水下锅焯软，捞出过凉水。 3 挤去水分切细。 4 三肥七瘦夹心肉剁细。 5 莲藕去皮放入料理机中搅细。 6 葱段、姜丝加水浸泡10分钟。 7 肉末中放入盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水（分次添加）拌匀。 8 莲藕、荠菜放入肉末中拌匀成馅。 9 包成饺子。 10 锅中放水烧开，加点盐，放入饺子烧煮，中途点两遍冷水，至饺子全部浮起即可。 11 新鲜荠菜可香啦。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	素食咖喱饭 农家小炒肉 酸辣粉 鸡蛋火腿炒泡面 袖珍蛋饺 鸡丝炒豆苗 牛腩烧藕块 腊猪脚炖萝卜 美味的香辣口水鸡 红豆沙包 白切鸡（辣） 煮西米 白菜牛肉饺子 决明枸杞花茶 香甜拔丝玉米片 手抓饼一口酥香肠卷，特别招小朋友喜欢，酥酥脆脆太美味了 啤酒鸭 黑芝麻花生馅包子 西米奶茶 油渣末烧豆腐 蒜蓉花草 迷你披萨 杏鲍菇炒鸡蛋 豆腐花 麻婆豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。