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诗文
金包银(煎饺)
释义
“美味的煎饺,加上煎蛋的鲜香,美味。”
食材明细
主料
冻水饺
7个
辅料
鸡蛋
1个
调料
盐
适量
油
2勺
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
金包银煎饺的做法步骤
1
油热以后,放入冻水饺煎,煎到底面金黄。
2
加入适量清水,只淹没锅底即可。
3
盖上锅盖,焖2分钟,中火即可。
4
水逐渐烧干,翻面把饺子也煎到金黄,此刻饺子已经熟透。
5
鸡蛋液里加入鸡蛋搅拌均匀,倒入饺子缝隙中。
6
小火让鸡蛋定型即可倒出。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/6/3 19:02:44