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诗文
爽脆木瓜丝 凉拌木瓜丝
释义
食材明细
主料
干木瓜丝
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
小米辣
适量
生姜
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
中辣 口味
拌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
凉拌木瓜丝的做法步骤
1
将干的木瓜丝泡发。
2
准备好小米辣生姜大蒜洗净备用。
3
把生姜大蒜小米辣剁碎。
4
放入盐生抽老抽蚝油白糖搅拌均匀。
5
把泡发好的木瓜丝拧干水分备用。
6
把做好的料汁倒入木瓜丝里面抓拌均匀。
7
腌制两小时以上。
8
装盘。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/6/24 2:33:11