食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
简易辣椒油作法的做法步骤
-
1一，准备适量的辣椒面和花生。超市，市场均可买到。 -
2二，把买回的辣椒面放入大碗内，然后放入适量的盐，味精或鸡精，花椒着，十三香，用筷子拌均匀后，放置备用。
-
3三，倒入适量的油，烧热后，将花生直接倒入锅中，不停的翻炒，炸至花生颜色外皮渐红，有香味漂出时，将花生捞出。
-
4四，将炸花生的油直接浇在盛辣椒面的碗中，浇油的时候用一根筷子在辣椒面中不停搅拌，让热油充分浇到辣椒面上。
-
5五，将盛出的花生用工具直接压碾碎。我用的是玻璃瓶，呵呵，用瓶底直接压碾，很方便。
-
6六，将碎花生直接倒入步骤四的辣椒油中，搅拌均匀即可。
-
7七，大功告成，完美！！！
小窍门
1，炸花生时记得千万别炸糊了，不然花生会苦，味道就不同了。炸的时候可以尝尝，觉得有些干脆后，就可以捞出来了。
2，最后成品，油最好没过辣椒，这样长久放，不易坏掉。
2，最后成品，油最好没过辣椒，这样长久放，不易坏掉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
开胃菜
- 虫草花乌鸡滋补汤
- 菠菜戚风蛋糕
- 增强体质，缓解便秘----燕麦栗子糊
- 草莓慕斯蛋糕
- 水信玄饼
- 黄金糊塌子
- 鸡蛋豆腐鲜虾羹—滑嫩Q弹
- 戚风蛋糕
- 鲜奶酪裱花蛋糕
- 超唯美的甜甜圈寿司
- 榨菜清炒潮白黑鱼片
- 富贵花开
- 葱油豆腐
- 火腿蛋可丽饼
- 锅包鱼块
- 孜然烤饼
- 葱香海苔肉松包
- 简约小蛋糕
- 酸奶乳酪千叶纹蛋糕
- 芒果酸奶慕斯
- 皮蛋瘦肉粥
- 皮蛋炒红苋菜
- 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝
- 烧尖椒
- 烤芝士
- 来什么什么匆的成语
- 来什么什么去的成语
- 来什么什么可的成语
- 来什么什么善的成语
- 来什么什么坎的成语
- 来什么什么师的成语
- 来什么什么往的成语
- 来什么什么意的成语
- 来什么什么拒的成语
- 来什么什么明的成语
- 来什么什么易的成语
- 来什么什么望的成语
- 来什么什么果的成语
- 来什么什么梭的成语
- 来什么什么汹的成语
- 寿许司马（明·何景明）
- 寿许子洽（明·范景文）
- 寿许左丞可用（元·周伯琦）
- 寿许愚潭（明·王渐逵）
- 寿许母夫人五十（明·尹台）
- 寿许狷叟八十（清末近现代初·陈三立）
- 寿许鉴垣七十（明·王弘诲）
- 寿许隐君为希旦尊人作（明·佘翔）
- 寿许集贤可用（元·张翥）
- 寿词寄江定某（清·戴梓）
- 寿词（明·释今无）
- 寿诗二首（明·徐庸）
- 寿诗次欧彦桢韵（明·黄佐）
- 寿诗（明·唐顺之）
- 寿诗（明·张宁）
- 不动产租赁法律制度研究
- 必要的革命(可持续发展型社会的创建与实践)
- 死亡数字
- 律师的王牌
- 如何嫁个千万富翁
- 中国33岁
- 我爱做书店(中小书店生存之道)
- 绩效激励与薪酬激励全程实务操作(附光盘最新版)
- 商务英语听说辅导用书(第2册新基点全国高职高专院校商务英语系列规划教材)
- 中级商务英语听说(教师用书商务英语听说系列教材)
- 世界贸易组织
教程(第2版高等院校国际经贸专业规划教材) - 新保险法案例评析/民商法系列丛书
- 债权法案例评析/民商法系列丛书
- 建筑法案例评析/民商法系列丛书
- 员工招聘与素质测评(全国高等院校工商管理系列教材)