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诗文
红酒焖猪蹄
释义
食材明细
主料
猪蹄
适量
黄豆
适量
红酒
适量
辅料
黄豆酱
适量
姜
适量
冰糖
适量
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红酒焖猪蹄的做法步骤
1
材料如下。
2
配料。
3
黄豆浸泡二小时。
4
猪手飞水。
5
锅子烧热放入冰糖。
6
放入猪手炒糖色。
7
香料放入。
8
加入红酒。
9
加入黄豆和生抽老抽。
10
大火转小火煮20分钟。
11
开锅后大火收汁调味。
12
开动啦。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/18 3:46:45