食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白菜肉卷的做法步骤
-
1白菜。 -
2肉剁茸，放盐、淀粉、胡椒粉、鸡精拌匀。 -
3烤香虾皮、葱粒、蒜末。 -
4将虾皮、葱、蒜加酱油和油倒入肉茸搅拌。 -
5拌好的馅。 -
6煮开水，将白菜加盐焯水。 -
7取一张焯过水的白菜。 -
8在叶片上放入肉馅。 -
9将肉馅用白菜包好卷起来。 -
10卷好的样子。 -
11全部已卷完。 -
12放入盘内，置入锅中蒸15分钟。 -
1315分钟后出锅。 -
14锅中热油，倒入勾好的水淀粉。 -
15煮至沸腾。 -
16浇入菜卷表面。 -
17完工，成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 剁椒茼蒿木耳
- 苘蒿炒腊肠
- 蒜香南瓜焖饭
- 香爆小毛虾
- 萝卜炖贝丁
- 蒸香辣酱
- 什锦河豚肉丁
- 蚝油微波南瓜
- 剁椒南瓜丝
- 剁椒木耳炒鸡蛋
- 白菜炒贝丁
- 辣萝卜海带
- 家常炖海鱼
- 电压力锅炒粟子
- 炸长腿虾
- 西兰花虾球蛋炒饭
- 虾头油菜煮年糕
- 杭椒蛋炒蟹籽酱
- 葱香蟹籽酱
- 小白菜蟹味菇
- 香辣茄条
- 辣煎小土豆
- 佛手瓜炒虾球
- 腊肉千叶豆腐
- 虾米白菜心
- feminize
- femme
- femme fatale
- femoral
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- fen
- fence
- fenced
- fenced-in yard
- fence in
- fence off
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- fencer
- fence sitter
- fence wire
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