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诗文
水蜜桃土茯苓鲜酿酵素
释义
“水蜜桃土茯苓鲜酿酵素,功效:活血化淤、平喘止咳、除湿解毒等”
食材明细
主料
水蜜桃
440g
土茯苓
30g
辅料
糖
400g
水
3L
十度菌粉
1.5g
酸甜 口味
其他 工艺
数天 耗时
简单 难度
水蜜桃土茯苓酵素的做法步骤
1
准备原材料,水果洗干净,去皮去壳切块,称重,土茯苓用开水泡一下,晾凉备用
2
在十度良品酵素桶中加3L矿泉水,并投入400g糖
3
菌粉加水溶解激活
4
将水果和土茯苓一起放入酵素桶内,加入菌粉,搅拌均匀后盖好桶盖
5
将发酵桶放入酵素机机体内,选择鲜酿酵素功能
6
19小时
7
33小时
8
45小时
9
每天搅拌2次,历经63小时酿造而成,过滤装瓶,冷藏保存,7天内饮用完
所属分类: 饮品
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更新时间:2025/3/19 0:15:59