食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烫面洋葱牛肉盒子的做法步骤
-
1主要食材牛肉和洋葱 -
2牛肉洗净剁成肉酱
-
3牛肉糜黑胡椒，盐，生抽，淀粉拌匀腌制一刻钟
-
4面粉加上黑芝麻倒入热水
-
5面粉拌成棉絮状
-
6面冷却后揉成面团
-
7用湿布罩着醒一刻钟
-
8在等待时间里将洋葱切块
-
9将洋葱块放到手动搅拌机里搅碎
-
10热锅倒油将腌制好的牛肉糜和洋葱放锅里煸炒，炒熟
-
11面团以50g左右分成一份一份
-
12拿一个面团擀成薄饼
-
13拿一个碗盖盖在上面用刀沿碗盖边切掉使其圆整
-
14圆饼对折，对折时上面一层稍微多一点
-
15将炒好的馅料放在饼上，我一般饼的总重量是80g左右
-
16馅料放好后，放馅料这边沾点水，然后包起来
-
17平底锅加热倒油放入盒子小火煎
-
18煎成两面金黄即可装盘
小窍门
馅料炒熟为了在煎盒子饼皮焦了里面的馅料还没熟
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 家常菜猪茎肉炒青椒
- 沙拉芝士火腿面包
- 炸牛奶
- 金针菇煎蛋
- 巴黎千层
- 豆腐丸子汤
- 蒸鱼
- 紫糯米丸子
- 红枣姜茶
- 韩式煎牛排
- 桃胶雪莲子玫瑰羹——养颜纤体靓汤
- 米饭杀手——金钩粉丝
- 【餐桌上的捣鼓小装饰】开花的鸡蛋
- 巴黎歌剧院
- 油煎饺子
- 爆炒墨鱼仔
- 胡萝卜炒青菜
- 香煎黑椒肥牛+蒜蓉炒蒿子杆肥牛
- 红烧茄子
- 东北媳妇一定要学会做的------酱脊骨
- 酥脆软心——芝心百里香鸡肉丸
- 【爽口弹牙】青椒炒鱼扣
- 什锦炒饭
- 培根杂蔬面包
- 西葫芦糊塌子
- 鸣什么食什么的成语
- 鸣冤什么什么的成语
- 鸣冤叫屈
- 鸣凤什么什么的成语
- 鸣凤朝阳
- 鸣剑什么什么的成语
- 鸣剑抵掌
- 鸣玉什么什么的成语
- 鸣玉曳履
- 鸣玉曳组
- 鸣珂什么什么的成语
- 鸣珂锵玉
- 鸣琴什么什么的成语
- 鸣琴而治
- 鸣谦什么什么的成语
- 题芜湖陶氏所藏渊明归去来辞图（明·倪谦）
- 题芜湖雄观亭（宋·陈造）
- 题芥坡图（明·郑真）
- 题芦乡思归图（宋·林尚仁）
- 题芦台聂忠节祠（清·郭曾炘）
- 题芦墟泗州寺（清·超慧）
- 题芦岸双蟹图（清·戴梓）
- 题芦花散人小像（元末明初·邾经）
- 题芦花被图（元·吴敬夫）
- 题芦雁图（明·解缙）
- 题芦雁小景（明·刘崧）
- 题芦雁屏（宋·朱松）
- 题芦雁扇和李君唐英韵（明·黄仲昭）
- 题芦雁扇（宋·吕本中）
- 题芦雁绝句十八首 一（明末清初·王夫之）
- 围棋见合战术与应用/围棋特殊战术系列
- 今日甜点
- 原油期货交易的24堂精品课(顶级交易员的分析框架上下)
- 星际特工(4)(精)
- 一人份料理
- 统计思维
- 亲子共厨时间(让孩子爱上料理)
- 使命必达(百分之百实现目标的行为科学管理法)
- 克里姆特
- 不成问题的问题(从老舍小说到梅峰电影)
- 建立稳固的交易系统(和回测结果一致满足你的风险收益目标的可交易策略)
- 时光的恩赐(精)
- 趋势创新高战法
- 在苍茫中传灯(一个投资者20年的知与行)
- 藏羚羊的跪拜(精)