食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烫面洋葱牛肉盒子的做法步骤
-
1主要食材牛肉和洋葱 -
2牛肉洗净剁成肉酱
-
3牛肉糜黑胡椒，盐，生抽，淀粉拌匀腌制一刻钟
-
4面粉加上黑芝麻倒入热水
-
5面粉拌成棉絮状
-
6面冷却后揉成面团
-
7用湿布罩着醒一刻钟
-
8在等待时间里将洋葱切块
-
9将洋葱块放到手动搅拌机里搅碎
-
10热锅倒油将腌制好的牛肉糜和洋葱放锅里煸炒，炒熟
-
11面团以50g左右分成一份一份
-
12拿一个面团擀成薄饼
-
13拿一个碗盖盖在上面用刀沿碗盖边切掉使其圆整
-
14圆饼对折，对折时上面一层稍微多一点
-
15将炒好的馅料放在饼上，我一般饼的总重量是80g左右
-
16馅料放好后，放馅料这边沾点水，然后包起来
-
17平底锅加热倒油放入盒子小火煎
-
18煎成两面金黄即可装盘
小窍门
馅料炒熟为了在煎盒子饼皮焦了里面的馅料还没熟
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 南瓜糍仔
- 汤包
- 【酱香饼】街边经典面饼宅家也能做
- 蒜香意大利面
- 【辣炒花蛤】美味到舔壳的经典海鲜菜
- 桃胶银耳芋头火龙果甜汤
- 【螺纹沙拉面】清新版的快手拌面
- 【仔姜麻辣水煮鱼】
- 【花生酱拌面】详解自制花生酱做法
- 【双椒肥肠面】重口味的心头最爱
- 泰式鸡肉土豆绿咖喱
- 酸辣笋瓜片
- 奶香米粒布丁搭配柠檬糖水桃子
- 清蒸黄花鱼
- 蔓越莓蛋糕
- 带子炒秋葵
- 桂花米糕
- 口袋饼之一---夺人眼球的时蔬口袋饼
- 五香干豆腐（熏制）
- 泡椒花菜梗
- 红烧肉-零基础教学
- 经典鱼香茄盒
- 芒果芝士蛋糕
- 酸辣蕨根粉
- 酱爆洋白菜
- 下什么冯什么的成语
- 下什么分什么的成语
- 下什么千什么的成语
- 下什么如什么的成语
- 下什么安什么的成语
- 下什么客什么的成语
- 下什么巴什么的成语
- 下什么怡什么的成语
- 下什么成什么的成语
- 下什么投什么的成语
- 下什么攻什么的成语
- 下什么无什么的成语
- 下什么有什么的成语
- 下什么木什么的成语
- 下什么未什么的成语
- 松柏篇（南北朝·鲍照）
- 松柏轩为陈御史题（明·杨荣）
- 松柏（宋·赵崇嶓）
- 松柏（明末清初·屈大均）
- 松树峪（清·恒仁）
- 松树障子歌（明·孙一元）
- 松树（唐·元稹）
- 松根醉眠道士一幅（明·徐渭）
- 松桂亭（宋·程九万）
- 松桂堂（宋·苏泂）
- 松桂堂（宋·苏泂）
- 松梅（元·谢宗可）
- 松梅（宋·李龙高）
- 松梢月（宋·曹勋）
- 松梢诗（宋·陈舜俞）
- 化学测量的质量保证/有效分析测量系列丛书
- 打开数学之窗(施储谈中学数学学习)/浙派名师丛书
- 时间(汉英对照)
- 中国历史故事(明耻篇)
- EUGENE ONEGIN
- UNCLE TOM'S CABIN
- Vanity Fair(WILLIAM THACKERAY)
- The Adventures of TOM SAWYER & The Adventures of HUCKLEBERRY FINN(Mark Twain)
- THE HIGNEST TIDE
- AROUND THE WORLD IN EIGHTY DAYS & FIVE WEEKS IN A BALLOON(Jules Verne)
- SELECTED POEMS OF LORD BYRON
- GULLIVER'S TRAVELS(JONATHAN SWIFT)
- THE AGE OF INNOCENCE(Edith Wharton)
- KIM
- Heidi