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诗文 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤
释义
广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法
“古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。”

食材明细

主料
  • 羊肚菌 3克
  • 姬松茸 8克
  • 猴头菇 20克
  • 排骨 1斤半
辅料
  • 花菇 10克
  • 黑木耳 10克
  • 茶树菇 20克
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤

  • 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤:1
    1
    准备好所有的材料
  • 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤:2
    2
    菌类放入盘中,用冷水泡20分钟。上方可压一个大盆或大碗,这样菌类更容易泡透
  • 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤:3
    3
    排骨煮开水2分钟后,捞出清洗干净备用
  • 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤:4
    4
    把所有的材料放进锅里面,大火煮开,转小火,煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。

小窍门

这是一款四季汤,增强机体免疫力、健脾???胃、抗疲劳、降三高,全家老少都适合,也是一款陆地鲜汤
使用的厨具:电子瓦煲、瓦煲、汤锅
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更新时间:2024/12/22 21:16:00