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诗文
干烧茄汁大虾仁
释义
“很久都没来凑热闹了,哈哈!重在参与!”
食材明细
主料
对虾
半斤
辅料
黄瓜
适量
配料
亨氏番茄酱
适量
郫县豆瓣酱
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
蒜末
适量
姜末
适量
酸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
干烧茄汁大虾仁的做法步骤
1
所需材料
2
准备材料
3
对虾去壳留尾挑去背上黑筋
4
加入料酒盐番茄酱腌制20分钟
5
姜末蒜末爆香
6
加入番茄酱烧开,盛出待用
7
虾仁入锅快速炒至断生
8
倒入炒好的番茄酱,大火收汁
9
出锅,黄瓜装饰摆盘
10
成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 13:28:50