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诗文
一次性发酵的蜂蜜生吐司
释义
“450克水立方吐司模具”
食材明细
主料
高筋面粉
280g
蜂蜜
30g
淡奶油
30g
牛奶
180-200g
盐
3g
干酵母
4g
辅料
黄油
30g
甜香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蜂蜜生吐司的做法步骤
1
1,材料备齐,黄油软化。
2
2,除黄油和盐外所有材料放入面包机揉面。
3
3,揉成团后加入黄油和盐继续揉。
4
4,揉出薄膜。
5
5,滚圆松弛15分钟。
6
6,擀成椭圆形,翻面横放。
7
7,左右向中间折叠
8
8,再擀长。卷起
9
9,放入学厨450克水立方吐司盒里发酵
10
10,发酵到8分满,盖上吐司盖子,烤箱下层180度,35-40分钟
11
11,出炉脱模放了即可。
小窍门
根据面粉吸水量决定添加牛奶的量。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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wear thin
wear through
wear well
weary
wearying
weary of
wear your birthday suit
wear your heart on your sleeve
wear yourself out
weasel
weaselly
weasel out
weasel out of
weasel out of doing
weasely
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更新时间:2026/1/21 2:09:54