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诗文
家常炒木耳
释义
食材明细
主料
木耳
适量
肉
适量
辅料
青椒
适量
葫萝卜
适量
圆葱
适量
配料
植物油
适量
姜
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蒜末
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常炒木耳的做法步骤
1
粗加工后的原料,木耳提前浸泡并汆水,其它材料切片。
2
葫萝卜切片。
3
所有材料均切成片。
4
锅添油爆锅,加糖、料酒下入肉片及葫萝卜。
5
再加入青椒、圆葱翻炒。
6
最后加入木耳翻炒,加盐、蒜末、蚝油调味,用水淀粉勾薄芡出锅。
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更新时间:2025/3/17 3:54:22