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诗文
拌皮蛋丁
释义
食材明细
主料
皮蛋
适量
辅料
蒜米
适量
辣椒
适量
配料
蚝油
适量
香油
适量
醋
适量
辣椒油
适量
微辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
拌皮蛋丁的做法步骤
1
皮蛋二个去壳,。
2
皮蛋切丁,再切点蒜和辣椒,备三勺调汁。香油和辣椒油一勺,蚝油加生抽勺,醋一勺。
3
将三勺调汁倒进碗里,放进切好的蒜和辣椒。
4
切好的皮蛋丁装碗里。
5
倒进调好的调味料拌匀即可。
6
拌好的皮蛋丁。
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/23 20:20:41