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诗文	豆香排菜
释义	食材明细 主料 排菜 适量 辅料 香豆豉 适量 配料 盐 适量 猪油 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豆香排菜的做法步骤 1 排菜，香豆豉。 2 洗好的排菜过开水煮软，。 3 切碎挤出水分。 4 锅里放猪油倒进切好的排菜炒匀。 5 再放进豆瓣酱，放点盐炒匀。 6 再放一点点清水烧开入味。 7 出锅前放点鸡精即可出锅。 8 煮好的豆香排菜。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 素菜
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