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诗文
豆香排菜
释义
食材明细
主料
排菜
适量
辅料
香豆豉
适量
配料
盐
适量
猪油
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆香排菜的做法步骤
1
排菜,香豆豉。
2
洗好的排菜过开水煮软,。
3
切碎挤出水分。
4
锅里放猪油倒进切好的排菜炒匀。
5
再放进豆瓣酱,放点盐炒匀。
6
再放一点点清水烧开入味。
7
出锅前放点鸡精即可出锅。
8
煮好的豆香排菜。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/3/16 16:46:53