食材明细
- 原味 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜黄鸡蛋烩饼的做法步骤
-
1蒜黄洗净切段，青菜切段。 -
2鸡蛋打散。 -
3博饼手撕成块。 -
4锅中放油烧热倒入鸡蛋，定型后捞出备用。 -
5底油翻炒蒜黄片刻。 -
6倒入一小碗水。 -
7煮开后放入饼和青菜、盐。 -
8青菜变色放入鸡蛋和鸡精，拌匀关火。 -
9盛出，淋入香油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
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