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诗文
精品?脆皮肠
释义
食材明细
主料
猪肉
500g(前夹子肉)
鸡蛋
4个
辅料
香肠调味料
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
精品脆皮肠的做法步骤
1
用料理机把肉绞碎
2
准备好的肠衣套在灌肠头上面,加肉
3
灌好之后用绳子困成小段
4
放在通风口吹死4-5个小时
5
然后冷水下锅煮20分钟
6
煮好之后捞起锅中放适量的油
7
香喷喷的脆皮肠好了
小窍门
自己做的小朋友吃的更放心
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2026/6/30 0:23:59