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诗文
草莓酱
释义
“春季草莓多,吃不了的草莓可做成草莓酱抹面包吃也是美味!”
食材明细
主料
草莓
500克
辅料
白糖
250g
果味 口味
煮 工艺
一天 耗时
简单 难度
草莓酱的做法步骤
1
把草莓洗净用盐水浸泡二十分钟。
2
把草莓切成小粒,打成蓉也可以,我中意切小粒是让草莓酱吃起来更有口感!
3
切好如图所示!
4
把切好草莓粒上洒上一层白糖,可以多放点,搅拌均匀!放入冰箱冷藏一夜即可!
5
第二天拿出草莓会出好多水,此水不要倒!
6
倒入煮锅内煮,不停的用勺子搅拌!煮至水份蒸发掉一些,浓稠即可。冷却后装瓶即可!
7
美味的草莓酱做好了,漂亮吧!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 自制酱料
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更新时间:2024/12/22 20:12:37