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诗文 金针菇豆腐快手汤
释义
金针菇豆腐快手汤的做法

食材明细

主料
  • 金针菇 100g
  • 嫩白豆腐 1块
辅料
  • 火腿肠 1根
  • 刺黄瓜 0.5根
  • 胡萝卜 0.5根
  • 香葱 适量
  • 玉米淀粉 0.5匙
  • 浓汤宝 0.5块
  • 盐 少许
  • 黑胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

金针菇豆腐快手汤的做法步骤

  • 金针菇豆腐快手汤的做法步骤：1
    1
    金针菇切小段，火腿肠切细条，葱切葱花，再准备片嫩豆腐。
  • 金针菇豆腐快手汤的做法步骤：2
    2
    刺黄瓜刨丝，胡萝卜刨丝，再准备一盒浓汤宝。
  • 金针菇豆腐快手汤的做法步骤：3
    3
    锅中放一汤碗的水，下半块浓汤宝。
  • 金针菇豆腐快手汤的做法步骤：4
    4
    将豆腐切小块放入。
  • 金针菇豆腐快手汤的做法步骤：5
    5
    中火煮开后，再煮三分钟。
  • 金针菇豆腐快手汤的做法步骤：6
    6
    放入胡萝卜丝，刺瓜丝，火腿肠和金针菇，撒适量的现磨黑胡椒粉。
  • 金针菇豆腐快手汤的做法步骤：7
    7
    大火煮开，倒入调好的水淀粉，加少许盐调味。
  • 金针菇豆腐快手汤的做法步骤：8
    8
    撒葱花。

小窍门

刺瓜丝等下锅后，要改大火煮开，调好味尽早出锅，这样能更好的保持脆脆的口感。
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更新时间：2026/6/1 15:04:49