“柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：“橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”一般说来，柑的果形正圆，黄赤色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香；橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。柑和橘虽有区别，但在日常语言中常混用，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
吉祥如意的做法步骤
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1准备好原材料桔子、黄瓜、姜备用 -
2桔子去皮摘净桔子的白丝放入容器中撒上白糖盐渍10分钟左右 -
3盐渍好的桔子一分为二摆入盘中 -
4黄瓜切成1厘米厚的大小不同片状再一分为二切开摆在桔子的上下 -
5姜去皮洗净切成细丝摆在小黄瓜片的下面 -
6取细姜丝轻轻的弯一下不要折断摆在大黄瓜片上方 -
7吉祥如意的大灯笼就做好了再撒上糖粉更有朦胧感 -
8好有喜感的大灯笼看着就非常开心 -
9各种饼干吃起来甜甜蜜蜜滴 -
10一个人也要开开心心的吃早餐 -
11宝贝看了这样的早餐好开心是做妈妈最大的满足
小窍门
柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：“橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”一般说来，柑的果形正圆，黄赤色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香；橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。柑和橘虽有区别，但在日常语言中常混用，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑。
使用的厨具：其他
所属分类：
懒人食谱
下午茶