食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香酥鸡米花的做法步骤
-
1鸡肉用刀背拍松，切小块。 -
2鸡块用料酒，盐，白胡椒粉腌制半小时。 -
3鸡蛋打散放鸡块里拌匀。 -
4淀粉先在盘里铺一层。 -
5零散放入鸡块。 -
6在鸡块上再放一层淀粉。用筷子翻动鸡块，使之均匀的裹上淀粉。盘里的淀粉够多了就直接放鸡块翻动。 -
7再把裹了淀粉的鸡块放漏勺里轻轻晃掉多余的淀粉。 -
8锅热油八成时放入鸡块，中小火慢慢炸制。 -
9炸到自己喜欢的颜色即可。装盘撒椒盐，黑胡椒碎即可。 -
10成品图。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
下午茶
学生
- 土豆炖牛肉
- 懒人凉皮
- 肉末烤茄子
- 南乳排骨——史上最简版
- 田园土豆饼
- 戚风蛋糕
- 韩式南瓜粥
- 豆干炒鸡蛋
- 鲍鱼元宝饭
- 手工豆沙包
- 清凉小拌菜
- 紫薯奶昔-富含膳食纤维-抗癌排毒通便瘦身
- 凉拌冷面
- 冬瓜汆丸子
- 辣味豇豆
- 缤纷猫王磅蛋糕
- 淡水煮蚬子
- 冬瓜薏仁汤
- 素~鸡蛋炒熟蒜苔
- 玉米蛋花甜汤
- 五香辣椒油
- 桃子糖水
- 加州李果酱
- 一个人的满足——家常版番茄肉酱意面
- 南瓜千层糕
- 美言不信
- 美言不文
- 美言什么什么的成语
- 美言市尊
- 美语什么什么的成语
- 美语甜言
- 美轮什么什么的成语
- 美轮美奂
- 美酒什么什么的成语
- 美酒佳肴
- 美酒嘉肴
- 美锦什么什么的成语
- 美锦学制
- 美雨什么什么的成语
- 美雨欧风
- 名花（清·周馨桂）
- 名郡之东门曰永平书一绝（宋·王十朋）
- 名都一何绮诗（南北朝·周弘正）
- 名都一何绮诗（南北朝·沈炯）
- 名都一何绮（元末明初·徐贲）
- 名都篇（明·杨起元）
- 名都篇（明·胡应麟）
- 名都篇（明·贝琼）
- 名都篇（魏晋·曹植）
- 名陈宪友清轩（宋·陈淳）
- 后一夕同庞祖如方止止陶苦子庞毅子亮子罗颢（明末清初·陈恭尹）
- 后一日再和（宋·程颢）
- 后一日和徐子融韵（宋·陈文蔚）
- 后一日因展省归途口占（宋·陈文蔚）
- 后一日复雨（宋·陆游）
- 徐义生(精)/中国美术家作品集
- 中国早期制像艺术
- 越玩越聪明(提高思维能力小学生读本)/非常智慧
- 越玩越聪明(开发大脑潜能小学生读本)/非常智慧
- 中学生一用就灵的论点论据论证
- 无聊的哲学(精)
- 千古文人侠客梦(增订本)/博雅英华陈平原著作系列
- 纳税筹划(21世纪经济与管理规划教材)/税收系列
- 前程(法学毕业生的出路在哪里)
- 国际税收(21世纪经济与管理规划教材)/税收系列
- 解码冠军(40位成功人物的智慧碰撞)/冠军是怎样炼成的丛书
- 质性研究概论(21世纪社会学系列教材)
- 您的五险一金/私人律师丛书
- 双语教学论
- 中华人民共和国侵权责任法条文说明立法理由及相关规定