“蒸出来的不上火哦”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
米糕的做法步骤
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1将大米粉，糯米粉，糖混合 -
2一点点的加入牛奶，边加边搓，如图能攥成团
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3又能一下搓开就行了
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4将粉过筛
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5我用了一下八寸活底模，下面垫上纱布
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6先放上一层粉，开水入锅蒸5分钟定型
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7定型后放上果酱和葡萄干，均匀地铺上粉，再放上大枣继续蒸30分钟
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8出锅后轻轻脱模，我的有点着急了，所以脱模时把表面弄裂了，但是不影响口感
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点