食材明细
- 咸甜 口味
- 爆 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
焦糖鸡翅的做法步骤
-
1鸡中翅洗净 -
2在鸡翅的正反两面各划两刀，为了更容易入味 -
3先把鸡翅用开水捞下去浮沫，沥干鸡翅备用 -
4锅里倒一点油，千万不要倒多，把白糖倒入锅油中，等到糖溶化，且颜色开始稍稍变深，不要等糖变成焦时再放，那样就太晚了，糖很容易变苦的 -
5把鸡翅倒入锅中，均匀的裹上糖 -
6倒入温水，腌过鸡翅的为宜，加入调料大火煮开，小火焖15分钟 -
7大火收汁 -
8起锅享用
小窍门
在做焦糖的时候其实用冰糖比较好的，为了方便所以用了白糖
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【重庆】黑芝麻汤圆
- 清补凉老火汤
- 奶汤鱼头
- 【河南】水烙馍
- 排骨炖时蔬
- 【山西】电饭锅版盐焗鸡（年夜饭必备整鸡大菜）
- 轻乳酪蛋糕 6寸圆模
- 【广东】莲子百合润燥汤
- 【天津】鲫头鱼双拼——红烧鲫头鱼+炸鲫头鱼丸子
- 凉菜酱肉丝
- 青椒炒猪耳
- 萝卜肉包
- 西兰花鸡肉煮贝壳粉
- 羊肉胡萝卜饺子
- 脆肉段三鲜
- 【天津】黄花鱼煨豆腐
- 燕窝布丁——Amalee
- 【四川】地瓜炒肉
- 胡萝卜饼
- 猪肉白菜香菇饺子
- 【四川】白萝卜丝鲫鱼汤
- 平菇鸡蛋
- 【四川】百财福袋
- 【山东】四喜丸子
- 【宁波】蒜薹炒鸡蛋干
- metal roof
- metalware as tools locks hinges
- metalware erp
- metalware marks
- metameric body
- metameric segmentation
- metaphor for extreme pleasure
- metaphorical antonym
- metaphorical definition
- metaphorical example
- metaphorical synonym
- metaphor poems
- metaphysics of war
- metatarsus adductus mild
- metatarsus dog
- 新岁枕上作（明·周瑛）
- 新岁次韵沈存斋（明·虞堪）
- 新岁病起（宋·薛季宣）
- 新岁竹枝词（明·王彦泓）
- 新岁见萤火（近现代·钱钟书）
- 新岁言怀（元·洪焱祖）
- 新岁课儿四首（清·周馨桂）
- 新岁赠梦得（唐·白居易）
- 新岁连雨不止因寄公济兼简贤令强公（宋·释契嵩）
- 新岁述怀（明·韩奕）
- 新岁雪示儿辈二首（宋·曹勋）
- 新岁雪霁到西湖作三首（宋·宋庠）
- 新岁颇健寄青城故人（宋·陆游）
- 新岁（元·吾丘衍）
- 新岁（宋·戴复古）
- 电力设备预防性试验规程 DL/T 596-2021 代替 DL/T 596-1996
- 综合应用能力极致真题 浙江省 解析
- 疯狂兔子爆笑漫画书(全16册)
- 全能100分 语文 4年级 下册 RJ
- 奇迹幼儿数学 4~5岁(1-6)
- Julien精神药理学(第14版)
- 高中必刷题 英语 高1上 必修 WY
- 5年中考3年模拟 初中生物 7年级 上册 北师大版 全练版 2024版
- 做孩子的好父母 幼儿篇
- 少年读中国历史地理诗词文学套装课外阅读礼盒(全24册)
- 理论家 彩绘版
- 家长帮 学霸笔记 6年级 数学 上册 R 最新修订版
- 商业摄影 第3版
- 一遍过 小学数学 2年级上册 BSD 2023
- 嘉靖 一个帝王为何会厌惧皇宫