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诗文
花样美食 帝王蟹碗蒸
释义
“家里有只帝王蟹,不知怎样吃好,在美食天下上搜索一下,解决啦。”
食材明细
主料
帝王蟹
适量
鸡蛋
3枚
秋葵
1根
辅料
酱油
适量
油
适量
水
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
帝王蟹碗蒸的做法步骤
1
帝王蟹一只,常温解冻。
2
拆下来的蟹肉鸡蛋和秋葵。
3
鸡蛋打散秋葵切片。
4
鸡蛋中加水。再加油和酱油调味。
5
杯中加蟹肉。
6
在倒入4分之3杯蛋液。开水下锅中火蒸8分钟。
7
再倒入剩余蛋液,加蟹足棒和秋葵片,中火蒸4分钟。
8
鲜美可口,受全家欢迎呀。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 1:01:13