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诗文
南瓜豆沙包
释义
食材明细
主料
面粉
适量
南瓜
适量
辅料
红豆沙
适量
调料
发酵粉
适量
碱粉
适量
甜香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
南瓜豆沙包的做法步骤
1
南瓜洗净去皮改刀蒸熟。
2
晾有余温捣成泥加入发酵粉。
3
放入适量面粉和成面团,不加一滴水哦。
4
发酵至两倍大小即可。
5
放入适量碱粉揉匀排气。
6
改刀同等大小的剂子擀皮。
7
红豆先提前继续,参考前面发过的菜谱。
8
将红豆馅放入面皮中包起来。
9
依次包好放入笼屉中。
10
冷水上锅上气后蒸二十五分钟即可。
11
关火后虚蒸两分钟再开盖哦。
12
晾凉就可以享用啦,一个个金灿灿的超可爱。
13
成品图。
14
美味又营养,吃不完晾凉后可冷冻保存哦。
小窍门
祝您生活愉快!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 包子
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更新时间:2026/6/15 21:09:11