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诗文
肉末海参
释义
食材明细
主料
海参
2只
猪肉
80g
辅料
花生油
25ml
高汤
适量
水淀粉
适量
食盐
适量
葱
15g
蚝油
5ml
五香粉
2g
其他 口味
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末海参的做法步骤
1
干刺参洗净泡发备用。
2
猪肉切成末。
3
热锅下油,放入少许葱姜末炝锅。
4
放入猪肉末。
5
翻炒出香味。
6
加入酱油和美极鲜炒香。
7
加入高汤,葱姜末,盐,五香粉炒匀烧开。
8
放入参。
9
盖盖转小火炖20分钟。
10
将海参放入盘中。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:01:43