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诗文
鸡蛋炒白菜
释义
“清脆美味。”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
白菜
200g
辅料
青椒
3个
调料
菜籽油
1勺
猪油
1勺
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋炒白菜的做法步骤
1
菜籽油和猪油下锅融化,把鸡蛋液倒入炒香,再放入青椒丝翻炒。
2
加入白菜也翻炒。
3
把鸡蛋和白菜叶翻炒均匀。
4
加入盐调味即可。
5
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/12 18:25:47