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诗文
老婆的鱼香茄子
释义
“老婆的鱼香茄子最好吃。”
食材明细
主料
茄子
适量
调料
小米椒
适量
老抽
适量
生抽
适量
糖
适量
酱油
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
盐
适量
泡椒
适量
辅料
葱
适量
姜
两块
蒜
四瓣
酸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
鱼香茄子的做法步骤
1
切好茄子。
2
撒盐。
3
腌制一会。
4
切好葱,准备后面用。
5
准备小米椒。
6
准备好姜蒜。
7
压扁放到碗里。
8
放泡椒。
9
泡椒几个。
10
两勺泡椒水。
11
放糖。
12
多放点。
13
放醋。
14
生抽放入。
15
多放点。
16
放料酒。
17
两勺必须的。
18
放!!!别废话。
19
胡椒洒去。
20
老抽。
21
蚝油加入。
22
不行再来点盐。
23
不停搅。
24
加水。
25
再加。
26
开店淀粉。
27
加水。
28
茄子拿出来再冲洗。
29
烦死了,洗干净。
30
捏!使劲捏。
31
水都挤干净。
32
看图,一切准备好,开始吵。
33
放油。
34
下茄子。
35
放小米椒。
36
炒软了就放调料。
37
放勾芡。
38
放。
39
炒好几天了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
青椒炒洋葱
蜂蜜芒果汁
番茄酱油泡豆腐
豆腐干炒黄瓜
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青菜蛋汤
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全麦贝果
腐竹焖鲜菇
辣子鸡丁
蒜蓉蒸排骨
咖喱鸡
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豆沙馅南瓜冰皮月饼
奶油玉米鸡茸浓汤
香菇肉酱
秀珍菇青菜鸡腿汤
广式月饼
果汁藕片
腐竹炒萝卜
smoking cessation
smoking cigarettes
smoking crack
smoking gun
smoking gun evidence
smoking kill
smokingki ls
smoky eye
smoky eyes
smoky mountains
smooth away
smoothbore sabot
smoothbore shell
smoothbore shotguns
smoothbore slug
南浦 春水,用玉田韵,同蘅圃赋(清·沈皞日)
南浦 春水,用碧山韵(清末民国初·朱祖谋)
南浦 春草(清·蒋春霖)
南浦 春草,和玉田春水韵(清末民国初·姚华)
南浦 春草,用玉田韵(清末民国初·奭良)
南浦曲(明·区大相)
南浦曲(明·孙蕡)
南浦月下(明·潘氏(裘致中妻))
南浦月 外子计偕留滞都下,缄书寄远,誊以(清·许诵珠)
南浦月 寓点绛唇赋潇湘渔父(宋·张辑)
南浦月 将北行矣,留别海上同人(近现代·李叔同)
南浦月 怀绩溪胡适之洪骍(清末近现代初·傅熊湘)
南浦月 敬悼欧阳南老人(近现代·吕小薇)
南浦月 闻杜鹃(清·陆茜)
南浦朝云(元·朱晞颜)
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更新时间:2026/4/5 12:47:38