食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糯米芝士巧克力丸子的做法步骤
-
1糯米粉放在大一点的容器里，大概60度的热水，面包糠，芝士，巧克力，备好。 -
2热水加入糯米粉里，搅拌，和面，用手抓均匀，揉成面团。 -
3盖上湿纱布，静置10分钟左右。 -
4取一小份，揉成面团，压扁，放入巧克力或者芝士。 -
5将巧克力包在面团里，揉成丸子，捏紧一点好，然后放入面包糠中裹上面包糠，均匀一点，压紧一点，以免炸的时候掉的太多。 -
6揉好所有的丸子，摆好。热油，小火热油～7分热，下丸子。 -
7丸子放入锅内，炸至金黄，捞出。 -
8极美的甜点就成啦。高颜值又美味。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
甜品
下午茶
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