食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火腿蛋皮葫芦串的做法步骤
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1两根香肠放烤箱190度15分钟 -
2放入面粉，分别一个一个的打入鸡蛋搅拌（防止面粉结疙瘩），打成均匀的糊状放入盐鸡粉胡椒粉。 -
3不粘锅油热倒入一半的蛋液摊饼，两面煎熟出锅，再摊另外一个，摊好取出 -
4把烤好的香肠放饼里卷成卷（可以在饼皮上抹喜欢的酱，我是没抹，蘸着醋汁吃的） -
5把卷切成两公分厚的块 -
6最后用竹签串两串摆盘即可（倒一碟醋香油汁蘸汁吃）
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃