食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥猪排的做法步骤
-
1猪肉切厚薄均匀的肉片。 -
2用刀背把猪肉拍扁，再把肉拍出纹路松软。 -
3调好配料涂在猪肉两面腌渍10分钟。 -
4抹上蛋液。 -
5两面均匀抹上淀粉。 -
6再包裹上面包糠。 -
7锅中下油，烧至6-7成温下腌渍好的肉，炸熟至两面金黄。 -
8捞出沥油。 -
9要吃的时候再下油锅复炸一次，更酥脆。 -
10炸好的肉，切块装盘。 -
11洒上番茄酱，味道会更好。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
下午茶
- 番茄黑木耳烧肉片
- 锅塌里脊
- 瘦肉炖参须
- 竹荪炖鸡汤
- 腊肉炒辣菜
- 萝卜蛋丝粥
- 五香茶叶蛋
- 关东煮
- 培根蛋汉堡
- 青菜黄金蛋炒饭
- 腊肉炒竹笋
- 啤酒炖猪肺
- 太阳花豆沙面包（波兰种）
- 麻辣香锅
- 酸辣鸭脚
- 节瓜肉卷
- 火锅
- 水晶虾饺的包法（以包水饺来代替）
- 全麦兔子馒头
- 苦荞面饸络
- 油豆腐烧肉
- 猪肉韭菜三鲜饺子
- 花生芝麻糯米饼
- 简单做桃胶银耳羹
- 素炒白地瓜片
- 什么由什么兴的成语
- 什么由什么出的成语
- 什么由什么则的成语
- 什么由什么发的成语
- 什么由什么取的成语
- 什么由什么在的成语
- 什么由什么地的成语
- 什么由什么已的成语
- 什么由什么滥的成语
- 什么由什么漫的成语
- 什么由什么生的成语
- 什么由什么章的成语
- 什么由什么耳的成语
- 什么由什么说的成语
- 什么由什么路的成语
- 客有别号莲塘者以自附于濂溪之说予谓之曰于（明·湛若水）
- 客有剧谈三教同异者折之用韵（明·庞嵩）
- 客有卜居不遂薄游汧陇因题（唐·许浑）
- 客有吟袁公安邺城怀古句者诗以反之（清·潘相）
- 客有和予颜字韵诗者答之（宋·李彭）
- 客有善画者取予所和归去来辞图之成轴仍为老（宋·吴芾）
- 客有善谈谑者曰鳅鲇鱼龟皆水族也一日聚议谒（宋末元初·方一夔）
- 客有好鹤者贻之以诗一首（明·黄省曾）
- 客有妄解余笑恐回头错应人之句者用韵（明·庄昶）
- 客有姑苏约奉柬（明·石沆）
- 客有惠予菜图者予悬之斋头日夕爱之书俚言自（明·邹元标）
- 客有折秋香来桂隐者喜成七言呈以道（宋·张镃）
- 客有持宁庵诗至山中者次韵赠之（明·邵宝）
- 客有携寇莱公真挂于驿舍傍题云今作阎罗王慨（宋·贺铸）
- 客有教予谨言者，口占谢之（清·方文）
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