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诗文
芹菜炒猪耳
释义
食材明细
主料
熟猪耳
一个
辅料
芹菜
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
酱油
适量
酒糟
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒猪耳的做法步骤
1
猪耳冷水下锅煮熟。
2
切丝备用。
3
辣椒生姜备用。
4
锅里热油炒香辣椒生姜大蒜。
5
加入猪耳翻炒均匀,加适量酒糟。
6
加入酱油,盐。
7
加入芹菜青辣椒段翻炒均匀即可。
8
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/19 3:34:59