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诗文
西葫芦煎蛋饼
释义
“煎蛋饼很简单快手,加上喜欢的配料,好吃又营养。”
食材明细
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
3个
胡萝卜
1段
芝士
2片
面粉
30克
辅料
盐
适量
油
适量
原味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
西葫芦煎蛋饼的做法步骤
1
备好材料
2
西葫芦和胡萝卜分别切成细丝
3
把西葫芦和胡萝卜丝加点盐拌匀抓去水分变干
4
鸡蛋打散,加入面粉拌匀至没有干粉
5
把西葫芦和胡萝卜丝加入蛋液中,再加入芝士拌匀
6
煎锅中加点油,倒入拌好的蛋液先煎一面
7
翻过另一面也煎至金黄
8
切块食用
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/10 13:24:24