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诗文 糖醋红薯丝
释义
糖醋红薯丝的做法
“利好的红薯可以蒸着吃,煮粥吃,用来入菜,也很不错。糖醋红薯,成品不错,酸酸甜甜的很好吃。红薯含有大量柔软的膳食纤维,有助于通便,促进排毒,还可以预防癌症。经常食用些红薯对身体很有好处。”

食材明细

主料
  • 红薯 150g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白醋 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

糖醋红薯丝的做法步骤

  • 糖醋红薯丝的做法步骤:1
    1
    红薯洗干净
  • 糖醋红薯丝的做法步骤:2
    2
    红薯去皮
  • 糖醋红薯丝的做法步骤:3
    3
    红薯切成丝
  • 糖醋红薯丝的做法步骤:4
    4
    起油锅,葱姜入锅煸香
  • 糖醋红薯丝的做法步骤:5
    5
    红薯入锅炒
  • 糖醋红薯丝的做法步骤:6
    6
    加白糖炒
  • 糖醋红薯丝的做法步骤:7
    7
    加盐炒
  • 糖醋红薯丝的做法步骤:8
    8
    加白醋炒
  • 糖醋红薯丝的做法步骤:9
    9
    炒均匀即可出锅装盘

小窍门

此菜不宜添加色重的调味品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:06:16