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诗文
猪肉土豆蒸菜
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
粉条
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
辅料
花椒粉
适量
油
适量
盐
适量
蒜
适量
葱
适量
面粉
适量
姜
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
猪肉土豆蒸菜的做法步骤
1
葱姜切末倒入面盆
2
粉条泡软切碎倒入盆中
3
土豆,胡萝卜切条倒入
4
五花肉切片
5
热油锅倒入五花肉炒熟
6
将炒好的五花肉倒入面盆中并加入面粉搅拌(面粉多少看菜量,喜欢吃干一点的多加面粉,软一点的少加面粉,裹住蔬菜就好)
7
蒸布过水铺在笼屉上,上锅煮水
8
将拌好的菜倒入蒸屉上,等锅中水开放上蒸。(蒸二十五到三十五分钟)
9
蒜放入容器倒成蒜泥加入盐和辣椒粉,热油倒入
10
搅拌成辣椒蒜蓉酱
11
出锅
12
将蒜泥放入蒸菜搅拌,很美味啊
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 20:27:36