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诗文
芒果蛋挞
释义
“一款口感非常清淡的奶油蛋挞。”
食材明细
主料
蛋挞皮
15个
鸡蛋
2个
纯牛奶
180g
淡奶油
30g
白糖
20g
辅料
芒果
100g
果味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芒果蛋挞的做法步骤
1
食材备好。
2
牛奶加入白糖。
3
小火加热融化白糖。
4
两个鸡蛋搅散。
5
蛋液加入淡奶油搅匀。
6
搅匀的淡奶油鸡蛋液。
7
倒入牛奶里搅匀。
8
过滤一下即成蛋挞液。
9
做好的蛋挞液备用。
10
芒果去皮去核切成小块。
11
蛋挞液装入蛋挞皮碗里八分满。
12
放入芒果粒。
13
烤箱预热220度5分钟放入烘焙15分钟即可。
14
烤好的。
15
嫩嫩的,还有甜甜的芒果……好吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/14 5:18:23