诗文 | 万圣节【纸杯戚风蛋糕】 |
释义 |
![]() 食材明细
纸杯戚风蛋糕的做法步骤
小窍门
奶油霜做法:
1.100g黄油软化后加50g糖粉电动打电器打3,4分钟至十分蓬松 2.加20g炼乳,蜂蜜15g朗姆酒10g香草几滴,持续搅打均匀后加40g柠檬汁,打至混合均匀 3.装入裱花袋挤在纸杯蛋糕上,花型随意
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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