“磷虾营养丰富，它含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。这道韭菜炒磷虾，原料和做法都非常简单，红绿相间颜色非常漂亮，是一道适合厨房小白的零失败小菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒磷虾的做法步骤
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1主料。 -
2磷虾清洗干净，放入盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，拌匀备用。 -
3锅里倒油，放入磷虾中小火煎炒。 -
4炒至磷虾酥脆。 -
5放入韭菜段。 -
6放入一点点盐，翻炒均匀即可关火。 -
7不错哦！
小窍门
最后的盐不要放太多，只是为了给韭菜一点点味道而已。
使用的厨具：炒锅
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