“口蘑的营养价值高，肉质厚而嫩。口感特别好，口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，特别是对人体关系密切的钙、镁、锌和微量元素硒、锗的含量，仅次于药用菌灵芝，比一般食用菌高几倍甚至几十倍，在人体中的吸收效果也非常好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪肉炒三蔬的做法步骤
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1备好食材猪肉切片 -
2肉里加豆粉酱油拌匀
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3锅中烧水绰一下口蘑和耳子去草酸
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4油热炒姜蒜
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5加酱油炒香
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6炒香肉片
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7加荷兰豆炒香
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8加入口蘑和耳子炒熟加盐鸡精出锅。
小窍门
三蔬菜的搭配可以自己根据自己口味搭配食材。
使用的厨具：炒锅
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