诗文 | 秋葵芋头焖腩肉 |
释义 |
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食材明细
秋葵芋头焖腩肉的做法步骤
小窍门
1、既是养生菜就不建议用过肥的腩肉。
2、腩肉和芋头当然可以直接炒。不过腩肉炸过可以将肉汁封住,吃起来口感更加丰富。芋头炸过后沥干了一部分水分,再度焖烧的时候就不容易烂。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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