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诗文 银鱼牛肉粥
释义
银鱼牛肉粥的做法

食材明细

主料
  • 大米 适量
  • 糯米 适量
  • 牛肉 适量
  • 银鱼 适量
辅料
  • 葱 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 姜丝 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 水 适量银鱼提前浸泡软，洗净备用
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

银鱼牛肉粥的做法步骤

  • 银鱼牛肉粥的做法步骤：1
    1
    银鱼提前浸泡洗净备用。
  • 银鱼牛肉粥的做法步骤：2
    2
    牛肉提前浸泡出血水洗净。
  • 银鱼牛肉粥的做法步骤：3
    3
    大米和糯米洗净备用。
  • 银鱼牛肉粥的做法步骤：4
    4
    锅中入水放入米煮沸。
  • 银鱼牛肉粥的做法步骤：5
    5
    转小火漫煮熟透。
  • 银鱼牛肉粥的做法步骤：6
    6
    牛肉切薄片，放入姜丝，料酒，酱油，盐，五香粉胡椒粉搅拌均匀，用油封住水分。
  • 银鱼牛肉粥的做法步骤：7
    7
    粥浓稠一点后，放入牛肉煮至变色，放入银鱼同煮。
  • 银鱼牛肉粥的做法步骤：8
    8
    加少许盐调味。
  • 银鱼牛肉粥的做法步骤：9
    9
    撒入葱花即刻出锅。
  • 银鱼牛肉粥的做法步骤：10
    10
    家常粥品，请您品鉴。
  • 银鱼牛肉粥的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 银鱼牛肉粥的做法步骤：12
    12
    成品图。

小窍门

也可打配喜欢的时蔬，家常做法供大家参考！祝您端午安康！
使用的厨具：汤锅
所属分类： 粥   家常菜   早餐  
随便看

　

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更新时间：2026/2/3 6:36:53