食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1选择猪前夹肉剁成肉末。 -
2茄子洗净切粗丝。 -
3蒜切粒。 -
4锅中不要放油，放入茄条中火煸软。 -
5锅洗净放入油烧热，放入蒜粒煸香。 -
6放入肉末煸炒至变色。 -
7放入少许酱油翻炒上色。 -
8放入茄条翻炒。 -
9放入一勺黄豆酱。 -
10放入半勺蚝油翻炒。 -
11放入盐调味。 -
12放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 午后健康小零食：红糖燕麦饼干
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- 芝麻酱红糖花卷
- 草莓牛奶饮
- 番茄金针菇
- 枸杞馒头
- 韭菜鸡蛋锅贴
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- 【蚕豆鸡蛋花】
- 炸薯条
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- 血糯米米酒
- 奶油芝士饼干
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- 三色土司
- 泡椒排骨粉
- 筒骨粉葛汤
- 燕窝炖木瓜
- 米糕
- impersonality
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- impersonator
- impertinence
- impertinent
- impertinently
- imperturbable
- impervious
- impervious to
- impetigo
- impetuosity
- impetuous
- impetuously
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- 癸亥民情（明·龚诩）
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