食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
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1选择猪前夹肉剁成肉末。 -
2茄子洗净切粗丝。 -
3蒜切粒。 -
4锅中不要放油，放入茄条中火煸软。 -
5锅洗净放入油烧热，放入蒜粒煸香。 -
6放入肉末煸炒至变色。 -
7放入少许酱油翻炒上色。 -
8放入茄条翻炒。 -
9放入一勺黄豆酱。 -
10放入半勺蚝油翻炒。 -
11放入盐调味。 -
12放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蕃茄焖牛肉
- 姜枣茶
- 鸭蛋胡萝卜炒西葫芦
- 私房秘制剁椒
- 火龙果千层盒子蛋糕
- 大拌菜
- 披萨酱
- 杏鲍菇炒土豆丝
- 青椒炒皮皮虾
- 香菇瘦肉汤豆皮
- 蒜蓉菠菜
- 玛格丽特饼干
- 溜乌鱼片
- 鱼香茄子
- 葵花仁玛芬
- 黑椒风味脆皮肠
- 土豆肉丝炒豆油皮
- 莴笋炒豆腐干
- 佛手风味红茶饼干
- 佛手风味红茶司康
- 腐竹云耳蛋炒面
- 番茄牛肉麦满分
- 铜锣烧
- 香浓玉米汁
- 卡士达软吐司
- friable
- friar
- friar's lantern
- friary
- fricassee
- fricative
- friction
- frictional
- friction tape
- Friday
- fridge
- fried
- friedcake
- fried chicken
- fried egg
- 题翠蛟亭（宋·褚伯秀）
- 题翠蛟亭（宋·赵善革）
- 题翠蛟亭（宋·赵汝諿）
- 题翠蛟亭（宋·钟震）
- 题翠蛟（宋·罗相）
- 题翠轩（宋·王十朋）
- 题翠钟亭（宋·韩琦）
- 题翠霭堂（宋·释德洪）
- 题翠香楼（元·张智甫）
- 题翠麓亭（宋·释仲殊）
- 题翰墨十八辈封爵图（元·任士林）
- 题翰林东閤前小松（唐·元稹）
- 题翰林滩（宋·蹇汝明）
- 题翰林集（清末近现代初·陈曾寿）
- 题翻马图（明·张萱）
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- 蹦蹦跳跳学芭蕾/尤斯伯恩英国幼儿经典全景贴纸书
- 3D幻彩巧手魔法折纸丛书(4)
- 中国与世界贸易组织(日文版)
- 食品安全与健康
- 别让情绪害了你
- 财务管理(附光盘21世纪高等教育会计通用教材)
- 龙舟/中华才艺系列
- 妙语短篇(A2)
- 基础工程施工(建筑工程技术专业适用高等职业教育土建类十三五系列教材)
- 21世纪大学新英语长篇阅读(附光盘2十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 诗学初范诗学进阶/民国诗学论著丛刊