食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鹌鹑蛋焖鸡肉的做法步骤
-
1成品图来一张！美味好吃！ -
2生姜去皮切片，大蒜去皮，鹌鹑蛋提前煮熟，去壳，洗干净备用。
-
3香菇提前浸泡洗干净，鸡肉半只去除内脏，洗干净切块备用。
-
4大火烧开水，倒入鸡肉和香菇。煮片刻。
-
5捞出沥干水分备用。
-
6油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入八角，干辣椒，生姜片，冰糖，烧至冰糖融化。
-
7倒入鸡肉和香菇炒片刻。
-
8加入一勺生抽，老干妈辣椒酱一勺。
-
9倒入鹌鹑蛋。
-
10加入适量水，然后开启大火，转小火焖25分钟。
-
11大火收汁即可！
-
12盛入盘中，成品图，开吃啦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 焦糖核桃酥饼（黄油版）
- 猫耳朵汤饭
- 红糖核桃酥饼干
- 意大利面
- 七巧果【简单易做】
- 果酱司康
- 香炸鲈鱼丸
- 自制酸甜美味的果丹皮
- 广东老火靓汤-太子参虫草花汤
- 迷你桂圆手撕包
- 油焖大虾
- 阿胶糕
- 白切鸡
- 龙骨莲子莲藕汤
- 和风烧果子
- 白菜苔
- 口味猪脚
- 蜂蜜烤栗子 烤箱版
- 花菜炒鸡蛋
- 水煮肉片
- 玛格丽特饼干
- 四喜丸子
- 奶酥曲奇
- 芝香鸡蛋吐司
- 卤味煲仔饭
- shell out
- shellproof
- shell shock
- shellshock
- shell-shock
- shell-shocked
- shell suit
- shelter
- sheltered
- sheltered accommodation
- sheltered housing
- shelter-in-place
- shelter in place
- shelter tent
- shelve
- 题太湖驿竹轩（宋·王之道）
- 题太湖（宋·罗处约）
- 题太玄观道士壁（明·欧大任）
- 题太玄观（唐·储光羲）
- 题太白五松书堂（宋·林桷）
- 题太白像（明·张弼）
- 题太白图（明·邵宝）
- 题太白墓（元·卢挚）
- 题太白小像（明·童冀）
- 题太白山隐者（唐·项斯）
- 题太白楼（清·黄子云）
- 题太白祠堂（宋·喻良能）
- 题太白纳凉图（元·陈高）
- 题太白酒楼（元·陈孚）
- 题太白酒船图（元·赵孟頫）
- 你会来我会等
- 明初以降人口及其相关问题(1368-1953)(精)
- 常建诗歌校注/中国古典文学基本丛书
- 何炳棣思想制度史论(精)
- 黄土与中国农业的起源(精)
- 中国会馆史论(精)
- 中国历代土地数字考实(精)
- 孙中山全集续编(共5册)(精)
- 互联网引爆
- 深化人才发展体制机制改革--顶层设计/人才体制机制改革丛书
- 高素质新型军事人才队伍建设与发展/人才队伍建设丛书
- 深化人才发展体制机制改革--地方实践/人才体制机制改革丛书
- 你的百种样子我的百种喜欢(共2册)
- 余生多甜蜜(暖萌合集共2册)
- 灾害反应与应急管理实例分析