“此瓜又名八棱瓜
第一次学烧菜就是丝瓜汤，那时门前的水塘边种这几棵丝瓜，农忙的时候，大人都去地里干活，孩子就在家做饭烧菜，烧丝瓜汤最方便，门前摘下来，炒好后放入一瓢水，烧开就是很好的清汤~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜汤的做法步骤
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1此瓜又名八棱瓜。 -
2摘点葱。 -
3丝瓜切片，大蒜去皮备用。 -
4炒锅放油，放大蒜炒香。 -
5放入丝瓜炒变色，放入一碗水。 -
6水开后撒上香葱~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹