“现在我们这边明虾小菜场40，大菜场35。我上周六的时候去菜场买了三斤100元。买回家一小袋一小袋分好，在早上给家人做速炒类的菜，即快又有营养。喜欢的朋友们也可以参考一下哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱虾仁的做法步骤
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1备料明虾，洋葱。 -
2将明虾去壳，用适量细盐搓腌一下备用。 -
3热锅加油将洋葱下锅爆炒。 -
4再将冲洗好的虾仁下锅同炒。 -
5加适量细盐调味。 -
6再加入青蒜同炒至出味即可。 -
7这样子一份洋葱虾仁就完成了。
小窍门
虾仁是易熟的食材，注意炒制的时间。
使用的厨具：炒锅
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